病気や障害、またその後遺症で寝込んでしまった時に、使わなくなった筋肉や神経は衰え機能が低下します。かむ機会が減ると、唾液の分泌も少なくなり、食べたり飲んだりする時の「誤嚥（ごえん）」の問題が起こったり、味覚やお口の衛生状態にも悪影響が出てきます。飲み込む力が弱っている人にとっても、準備体操はとても大切です。無理をせずに、個人個人のペースで行ってみてください。
1.ゆったり腰を掛け深呼吸をしましょう（鼻から息を吸い口からゆっくり吐きます）。
2.深呼吸をしながら首をゆっくりまわします。
3.肩の上げ下ろしと、肩をゆっくりまわします。
4.両手を上げて筋肉を伸ばしましょう（まひのある人は健康な側だけでも構いません）。
5.口を閉じたまま頬を膨らませたり、唇を突き出したりしましょう。
6.口を大きく開いて舌を出したり引っ込めたりしましょう。
7.口を開いたまま舌を左右に出し口角を触りましょう。
8.「パパパパ」「タタタタ」「カカカカ」「ララララ」とゆっくり発音しましょう。
9.ゆっくり深呼吸をしてゴクンと飲み込むまね（実際に少し唾液を飲み込んでも構いません）を2～3回やってみましょう。
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おいしく食べるためには 口のリハビリ 食前体操
肥満・生活習慣病を回避 噛むチカラの効果
食前に１０分間ガムを噛むとどうなるか、管理栄養学科と一緒に研究してみると９週間で５０数名のうち７０％以上の人の体重と脂肪が減少しました。特に肥満度（ＢＭＩ）が高く内臓脂肪の多い人ほど顕著に効果がみられ、しかもリバウンドが少ない結果が出ました。太ることは簡単です。反対にやせることは大変ですが、ガムを噛むだけであれば、難しくないと思います。噛むことで血糖値が下がり、動脈硬化を予防する「アディポネクチン」の分泌が増え、中性脂肪も下がりました。早食い、噛まない、一口の量が多い、これがいけません。高齢になると基礎代謝が落ちますので運動ができないのであれば、なるべく多く噛むこと。それだけで視床下部を刺激して代謝を促進することができます。噛んで肥満や生活習慣病を回避しましょう。
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