1.日 時 平成20年12月13日(土)13:30~16:30
2.場 所 ホテルニューオータニ札幌 (札幌市中央区北2条西1丁目)
3.テ ー マ 家庭・施設における食支援
4.基調講演 「かかりつけ医が行う高齢者の栄養管理」
北美原クリニック理事長 岡田 晋吾 氏
5.試食コーナー(ホテルニューオータニ札幌 洋食料理長 舘野一博 監修)
6.健口体操(日本言語聴覚士協会会員 林保 弘之)
7.パネルディスカッション など
1.日 時 平成20年12月13日(土)13:30~16:30
2.場 所 ホテルニューオータニ札幌 (札幌市中央区北2条西1丁目)
3.テ ー マ 家庭・施設における食支援
4.基調講演 「かかりつけ医が行う高齢者の栄養管理」
北美原クリニック理事長 岡田 晋吾 氏
5.試食コーナー(ホテルニューオータニ札幌 洋食料理長 舘野一博 監修)
6.健口体操(日本言語聴覚士協会会員 林保 弘之)
7.パネルディスカッション など