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おいしいカレーをつくろう

まろやかでコクのあるカレーをつくろう。
①唐辛子を油でいため、その後にんにくもいためる
②たまねぎを１0分程度いためて人参とともにミキサーにかける
③水をいれて弱火で煮て裏ごしする
④冷ましてからルーを入れ
⑤バターと砂糖を入れる
　　　　　　　　　　　　　　　ためしてガッテン NHK 2006.1.31
今日からつくってみましょう！
注意）カレーはカロリーが高いので食べ過ぎには注意！