10月18日19：00よりCocodeにて旭川地区在宅ケアを育む会主催の10月定例会が開催されました。道北口腔保健センターから薮下と旭川赤十字病院栄養課の長瀬栄養士が発表しました。参加者は、医師、歯科医師、看護師、歯科衛生士、施設職員、ケアマネージャー、包括支援センター、薬剤師など多職種の60数名でした。
今回のテーマは、食事介助についてでした。薮下からは、食事前の口腔ケア（パタカラ体操、アイスマッサージ）にはじまり、入れ歯を入れることにより飲み込みが上がった利用者さんの症例を発表しました。長瀬さんからは、共通言語としての嚥下調整食～口から食べる支援のためにと題して2013年嚥下調整食分類を参考に食事形態の重要性や飲み込みにくい食べ物、トロミ剤の活用法について講演されました。
これからも在宅ケア、施設でのケアに役立つようにしたいと思います。